Il a deux grandes fonctions :
La fonction digestive (exocrine) : le pancréas produit des enzymes qui participent à la décomposition des aliments (graisses, protéines, sucres). Ces enzymes sont envoyées dans l’intestin pour permettre une bonne assimilation des nutriments.
La fonction hormonale (endocrine) : grâce à ses cellules spécialisées (les îlots de Langerhans), il sécrète des hormones comme l’insuline et le glucagon, qui régulent le taux de sucre dans le sang. Sans ce mécanisme, notre énergie ne pourrait pas être correctement distribuée dans le corps.
Pourquoi il est important
Un pancréas en bonne santé garantit une digestion efficace et un équilibre glycémique stable. Lorsqu’il est fragilisé (par exemple dans le diabète, la pancréatite ou certaines carences), c’est tout l’organisme qui en ressent les effets : fatigue, troubles digestifs, déséquilibre énergétique.
En résumé
Le pancréas, à la fois glande digestive et hormonale, est un organe clé pour transformer les aliments en énergie utilisable et maintenir l’équilibre de notre organisme. Le protéger, c’est préserver notre vitalité au quotidien.