Décembre apporte avec lui une belle variété de fruits et légumes riches en saveurs et en bienfaits. Même si l’hiver s’installe, la nature continue de nous offrir ce dont notre corps a besoin : chaleur, énergie et vitalité. Les légumes racines comme les carottes, panais, poireaux ou betteraves réchauffent et nourrissent en profondeur. Les choux, riches en vitamines, renforcent naturellement nos défenses. Côté fruits, les agrumes — oranges, mandarines, clémentines, citrons — illuminent nos journées et apportent une bonne dose de vitamine C.